地粉の手打ちうどん販売・通販　うどんや藤（埼玉県新座市）

お袋の味って・・・

　久しぶりの日記ですみません。すこぶる猛暑が続きますが、夏バテされてたりしませんか？ところで、大変私事で恐縮ですが、４月から県外の高校に入学し寮生活をしている娘が、夏休みということで近々帰って来ます。さあ、母親の私としては、どんな手料理で迎えてやろうかと考えているのですが、娘にとっておふくろの味って何なんだろう・・・？と、ふと思ったんです。肉じゃが、マーボーなす、から揚げ、揚げだし豆腐、ポテトサラダ・・・娘の好物はいろいろあるけれど・・・。ん？待てよ？うちの手打ちうどんも十分におふくろの味ではないかしら？だって、娘が１歳の時に始めた店なんだから！そうだそうだ、娘は、うちの店の五目野菜うどんが大好きでした。

　お母さんと離れて暮らされているかた、たまには電話の一本も入れてあげてくださいね。メールじゃなくて！あなたの声ですよ、声！短い一言でも結構嬉しいものなんですよねぇ。　　　

　年配の方にはちょっと懐かしく、若い方には、第二のおふくろの味と思っていただけるようなうどんやでありたいと思う今日この頃です。

GWもとうとう終わり・・・・

早いもので、あっという間にGWも終わり、うどんや藤も開業14年目に突入いたしました。<石の上にも三年・・五年･･十年＞とがんばってきましたが、さらに十五年、二十年、三十年といつの日にか老舗と言われるようにひたすら手打ちうどん作りに愛情をそそいで行きたいと改めて思う今日この頃です。

おかげ様でホームページを立ち上げて一年、ネットを見てご来店くださる若いお客様も随分増えました。「こんなうどん初めて食べた。美味しかったです。」というご感想が多く、携帯で写メを撮って行かれるかたが最近すごく増えています。口コミでお客様が増えると言うことが私どもにとっては、何よりもうれしいことです。どうぞ、まだ召し上がったことのないかた、一度ご来店ください。心よりお待ちいたしております！

あけましておめでとうございます

いよいよ平成２０年がスタートしました！昨年中は格別のお引き立てを賜りこの場を借りて厚くお礼申し上げます。今年もなおいっそうのご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

新年は、７日より営業を始めております。皆様よりのメール、また、ご来店スタッフ一同心よりお待ちいたしております！

ポイントカードのお知らせ

ご来店の皆様に５００円につき１ポイントのカードをお配りしています。３０ポイントたまると、５００円券として、当店でお使いいただけます。雨の日にご来店いただければ、ポイント２倍のサービスも行っております。ぜひぜひご利用ください！

うっとうしい梅雨には、おいしいものを！

じめじめした梅雨空が続きますね。そんな時は、美味しいものを食べて自分自身を幸せな気分にもっていくことです！どうぞ皆様、うどんや藤へいらっしゃいませ!

ホームページオープンしました！

お近くの方は是非お店の方にも来てくださいね！